公共营养师是一项需要专业知识和技能的职业，根据职业技能等级的不同，分为5个等级，包括5级（初级），4级（中级）、3级（高级）、2级（技师）和1级（高级技师）。其中，2级是最高级别，需要考生具备高水平的理论知识和实际技能。考取营养师证需要学习2-3个月，完成规定学时后，参加理论和技能考试，成绩达到60分以上即可颁发证书。如果有一科没有达到60分，需要重新申报补考。总体来说，考一个营养师证需要半年或一年左右的时间。对于想要从事公共营养工作的人来说，取得相应职业技能等级是非常重要的。

健康管理师和公共营养师哪个更难考？从四个方面来看，答案并不一定。首先，健康管理师报名条件比公共营养师更苛刻，需要提供两年以上的健康相关工作证明；其次，公共营养师的学习内容更为深入，需要关注细节，而健康管理师则学习内容更广泛，但相对而言更浅显易懂；转行和变现方面，健康管理师可能会有一定门槛，但公共营养师则较为简单；最后，未来发展方面，两者都有着巨大的发展空间和推动作用。因此，选取哪个专业需要根据自身情况和兴趣来决定。